医院选择使用蒸汽发生器进行灭菌的原因主要有以下几点：

1. 高温高压的蒸汽具有极高的灭菌效果：蒸汽发生器可以产生高温高压的蒸汽，这种蒸汽具有极高的热能，能够迅速渗透到医疗器械的每个角落，高温可以破坏细菌的蛋白质结构，从而杀死细菌。研究表明，在110℃-140°C的高温下，30分钟便可杀死所有细菌芽孢，灭菌合格率达100%。

2. 蒸汽灭菌安全环保：蒸汽是蒸汽发生器通过加热水产生的，不添加任何化学成分，从源头上保障了灭菌的安全性。同时，蒸汽发生器供水源头会配置先进的滤水装置，保证蒸汽的纯净、安全。在灭菌结束之后，不会产生任何废气废水，省去了排放的烦恼。

3. 高效率的灭菌过程：蒸汽发生器可以在短时间内产生大量的蒸汽，热效率高达98.7%，这意味着医院可以节省大量的时间成本。同时，蒸汽在杀菌锅内动态流动，蒸汽热能均匀的分布在医疗器械上，在高温高压的作用下，细菌被迅速杀死。

4. 可靠的灭菌效果：蒸汽发生器产生的蒸汽是纯净的，不含有任何化学成分，因此不会对医疗器械产生任何有害的影响。同时，蒸汽灭菌不仅可以杀死细菌，还可以杀死细菌芽孢等微生物，全面保障医疗器械的安全卫生。

总之，医院选择使用蒸汽发生器进行灭菌，主要是因为蒸汽发生器产生的蒸汽具有高温高压的特点，可以快速杀死医疗器械表面的各种细菌，同时蒸汽灭菌安全环保、高效率且可靠。